Ami Varsóban történik az a blogban is marad.

2015. október 3., szombat

Pierogi (epres, krumplis, sajtos stb)


Kelet Európai származású étel, a lengyelek az orosz konyhától vették át a lengyelek. Három jellegzetes töltelékkel készítik, gombás-káposztás, húsos és a burgonyás, de megtalálható eperízes, édestúrós változatban is.

Más kultúrák tradicionális étlapján is szerepel : orosz, ukrán, szlovák, német, román és magyar változatban.

A pierogi magyar változata: a derelye.

Ajánlás: az édesszájúaknak ajánlom az eperízes pierogit tejfölös szószos mártással. Biztos vagyok benne, hogy az étel íze nem fogja megcsalni a látványát.







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése